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25 avril 2019
UdeS : Découverte d’une molécule antibiotique issue de la tomate
Une équipe de l’Université de Sherbrooke menée par les professeurs-chercheurs François Malouin et Éric Marsault a découvert une nouvelle classe d’antibiotiques, la tomatidine, un composé extrait de la tomate.
Les chercheurs travaillent maintenant à créer et optimiser des molécules semblables, avec l’appui de la société de capital de risque AmorChem, du ministère de l’Économie et de l’Innovation du Québec, de Mitacs et de Fibrose kystique Canada.
>> Pour en savoir plus : Université de Sherbrooke
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