Sherbrooke Innopole : l’innovation en action
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2 décembre 2013
La microbrasserie Siboire ouvrira une 2e succursale à Sherbrooke
La microbrasserie sherbrookoise Siboire prend de l’expansion : les promoteurs ouvriront une 2e succursale à l’angle du boulevard Jacques-Cartier et de la rue Marcil.
L’ouverture est prévue à l’été 2014. Une trentaine d’emplois devraient ainsi être créés.
Dans le nouveau bâtiment à être construit, l’entreprise aménagera un resto-bar avec terrasse, de même que des espaces pour la fabrication et l’entreposage de bière.
D’une superficie de 325 m2, le nouveau projet fera une plus grande place au volet restauration qu’à son établissement de la rue du Dépôt. Les produits du Siboire y seront également offerts pour emporter : la clientèle pourra profiter d’un service d’embouteillage pour remplir ses propres contenants.
Source : La Tribune
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